Mountain View

Đến Hokkaido - thưởng thức các đặc sản theo mùa


Hokkaido được ví như “thiên đường” của ẩm thực. Với tất cả mọi thứ từ hải sản tươi sống đến thịt và các sản phẩm sữa nổi bật. Sẽ rất thất vọng nếu bạn đi du lịch đâu đó mà không có cơ hội thưởng thức một số đặc sản địa phương. Điều này đặc biệt đúng khi du lịch đến Hokkaido, nơi có vô vàn lựa chọn cho các món ngon trong kho tàng của những người sành ăn. Cùng tìm hiểu dưới đây để biết rõ hơn về điều đó. Mua vé máy bay giá rẻ đến Hokkaido và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị 


Mùa xuân: nhím biển sống của Rausu

Ở Nhật Bản, nhím biển sống thường có thể được thưởng thức quanh năm, nhưng nhím biển sống của Rausu là ngon nhất vào khoảng cuối tháng 1 đến giữa tháng 6. Nhím ở đây xứng đáng được ca ngợi là có chất lượng tốt nhất, bởi sống trong những cơn sóng dữ dội của một vùng biển cực lạnh. Vì chỉ đánh bắt được với số lượng rất nhỏ mỗi năm nên chúng là một món ngon rất hiếm. Chúng không được vận chuyển, vì vậy để trải nghiệm hương vị hảo hạng của chúng, bạn cần phải đến Rausu vào đúng thời điểm trong năm.



Mùa hè: dưa Yubari

Dưa Yubari là một giống dưa nổi tiếng được sản xuất ở vùng Yubari. Tên đầy đủ của giống dưa này là Yubari King Melon, thực chất là giống lai giữa giống “dưa mặt nạ” và “dưa lưới” được gọi là Earl's Favourite. Loại dưa này, với phần thịt màu cam đậm bóng, rất ngon ngọt đến mức nước của nó chảy ra ngay khi bạn cắt nó. Nó ngọt một cách đáng kinh ngạc đối với một loại trái cây và không gì có thể đánh bại được cảm giác tan chảy xmà nó mang lại khi bạn được may mắn để nếm thử.


Mua vé máy bay từ Anh về Việt Nam tiết kiệm tại Aivivu

Mùa thu: cá shishamo của Mukawa

Shishamo là tên tiếng Nhật của một loài cá nước mặn nhỏ. Nó rất thường thấy ở các siêu thị Nhật Bản nhưng đó không phải là shishamo thật. Thực tế shishamo là một loài cá quý chỉ có thể được đánh bắt ở ngoài khơi thị trấn Mukawa, Hokkaido. Kinh nghiệm du lịch Nhật Bản tháng 10 đến lúc này thưởng thức là hợp lý nhất. Do kích thước nhỏ và nhanh nhẹn, nó thường được nướng nguyên con. Nhưng ở Mukawa có những cơ sở mà bạn thậm chí có thể ăn nó như: sushi, sashimi hoặc carpaccio.



Mùa đông: hàu ở hồ Saroma

Hàu được mệnh danh là sữa của biển ở Nhật Bản. Trong số rất nhiều khu vực sản xuất hàu nổi tiếng ở Nhật Bản, hồ Saroma là nơi có điều kiện nuôi hàu phong phú tuyệt vời. Nước biển ở đây rất giàu sinh vật phù du, nước ngọt từ núi và đầm lầy đầy chất dinh dưỡng. Những dòng chảy gặp nhau tại hồ nước lợ này để tạo nên một hỗn hợp hoàn hảo. Hơn nữa, nhiệt độ nước thấp và môi trường kín gió đảm bảo sự phát triển chậm và nhẹ nhàng là lý do tại sao những con hàu này đều ngon hơn. Mùa tốt nhất để thử chúng là từ tháng 12 đến tháng 2. 


Mua vé máy bay từ Nhật bản về Viêt Nam đơn giản tại Aivivu 

Chúng tôi chuyên cung cấp vé máy bay giá rẻ cùng các chặng bay nội địa khác như vé máy bay đi hà nội, vé máy bay đi Nha Trang... giá tốt.Và cả vé máy bay đi Mỹ. Bên cạnh đó bạn cũng có thể mua vé máy bay Tết bằng cách liên hệ ngay với chúng tôi. Chúc bạn và người thân có một chuyến du lịch tốt đẹp.